シティベーカリーのプレッツェルクロワッサンが美味しすぎる!スコーンもおすすめ!
こんにちは、福岡ラバーの食いしん坊ライターKeiです!
ニューヨーカーに愛されるベーカリーで、日本にはまだ3都市でしか販売されていない「ザ・シティベーカリー」のプレッツェルクロワッサンを購入してきました。
超人気なのも納得の味で、思わずリピートしたくなるようなパンでした。
今回は、そんなシティベーカリーのプレッツェルクロワッサンのレビューです。ミックスベリースコーンも美味しかったので、そちらも併せて紹介したいと思います。
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シティベーカリーのプレッツェルクロワッサン
今回購入したのは、中央区天神にあるソラリプラザ地下2階のシティベーカリーです。2015年の4月にオープンしたばかりなので、店舗はかなり綺麗といった印象。
ちなみに、ソラリプラザの地下2階には「ディーン&デルーカ」も入っているのですが、そちらにもベーカリーがあるのでお間違えなく!
この看板が出ているところがシティベーカリーです。
お店は全体的にブラックを基調としたシックな店内で、どこかラグジュアリーで大人な雰囲気が漂っています。
ちなみにこの日は16時頃に来店したのですが、平日ということもあってか並ばずに入ることができました。
店内に入るとすぐにお目当ての「プレッツェルクロワッサン」が並べてあります。
1番人気があるからなのか、ここだけ他のパンよりも多く並べられていました。もちろんほかにもBLTやおしゃれなピッツァなど、調理パン系もたくさんあります。
今回は、プレッツェルクロワッサンとミックスベリースコーンの2つを購入しました。
お持ち帰りにしたのですが、目の前が警固公園なので購入後に公園内で食べるのも開放感があって良いかもしれません。
パリモチ食感の絶品クロワッサン
まずは大人気のプレッツェルクロワッサンです。
見た目はクロワッサンですけど、結んであるあたりがプレッツェル感ありますね。
表面にはゴマがまぶしてあり、持った感じはクロワッサンのような軽い感じではなく、少しズッシリとしています。
半分に割くと、中はこのようになっています。
クロワッサンほどフワフワではなく、かといって本来のプレッツェルほどギッシリもしていない、本当に両者の中間です。
割くと良い香りがし、口にいれるとバターとゴマの香り、そして表面の香ばしさが一瞬で口の中に広がります。
そして、プレッツェル特有の塩見もしっかりあるので、何も付けずにこのままの状態で十分に味があります。
食感は表面はクロワッサンのように外はパリっと、中はプレッツェルのようにモチっとしていて、とても心地よい食感も特徴です。
ボリュームがあるので、1個食べるだけでもかなりの満足感がありますよ!
価格は1個310円するのですが、確かにそれだけの価値はあるパンでした。思わずハマってしまうのも納得です。
ミックスベリースコーンはしっとり加減がグッド!
こちらがミックスベリースコーンです。
見た目だけでもズッシリしている感じがしますが、実際に持ってみるとかなりズッシリしています。
そしてこのスコーンもサイズが大きく、海外サイズといった雰囲気で良いですね。ところどころベリーが覗いています。
ちなみに割ってみるとこのような感じに。
味は優しいスコーン特有の味なのですが、このスコーンは中でも特に優しい味をしています。
ところどころで入るベリーの味が絶妙なアクセントになっていて、ボリュームがあるのに食べていて飽きません。
生地の味がしっかりと伝わってきて、甘さがくどくないので甘い物が苦手な人でも美味しく食べることができるかと思います。
そしてこのスコーンの最大の特徴は「しっとりさ」です。
パッサパサのイメージが強いスコーンですが、このスコーンはとてもしっとりとしています。
食べるたびに飲み物を飲むようなこともなく、カップ1杯のコーヒーで十分でした。
ボリュームがありしっとりしていて、甘さも程よいのでティータイムのお菓子にピッタリですよ!
価格は340円と強気な設定なのですが、このボリュームと味なら納得です。こちらも思わずリピートしたくなるパンでした。
口コミで人気通りの絶品ブレッド!
口コミでも人気の通り、とても美味しくてリピート必至なのも納得です。天神方面に遊びにでかけた際に立ち寄りたいスポットがまた1つ増えました。
ちなみに、福岡には福岡市南区の平和にもオープンしているようですよ。
そういえば、このザ・シティベーカリーは映画「sex and the city」に出てくるらしいです。どおりで女性のお客さんが多かったわけですね。
それにしても、プレッツェルクロワッサンは想像を超えてくる美味しさなのでぜひ1度ご賞味を。
もう一度言いますが、ディーン&デルーカが同じフロアにあるのでお間違えなく!
THE CITY BAKERY Tenjin
場所:福岡市中央区天神2丁目2−43
営業時間:10:00〜23:00
定休日:不定休
駐車場:なし
TEL:092−738-2220