フローズンマシュマロは今までにない新感覚スイーツ!フワトロがクセになる!
こんにちは、福岡ラバーの食いしん坊ライターKeiです!
福岡でフローズンマシュマロ(フローズンスモア)が食べれる唯一のお店「ヘンリー&カウエル」で、話題のフローズンマシュマロをいただていきました。
アイスの入ったマシュマロを炙って仕上げるという少し変わったスイーツなのですが、新感覚のものでした。
今回は、そんなフローズンマシュマロのレビューです。
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フローズンマシュマロのレビュー
フローズンマシュマロが食べられるのは、中央区の今泉にある「ヘンリー&カウエル」というスイーツ専門ショップです。
場所は今泉のイムズビル1階にあります。
お店の外観はこのような感じです。
入り口横にカウンター席があり、そこでイートインできるようになっています。
そして、店の奥にはスイーツが並んでいるのですが、大きな可愛いケーキが置いてありました。
食べられるのかな?
店内にはフローズンマシュマロについての紹介も。
日本初登場ということで、東京のドミニクアンセルベーカリーよりも先に販売していたみたいです。
しかも、話題のクロナッツも販売しているなど流行にかなり敏感なお店ですね。
ちなみに、私が到着したときには6人まで座れるカウンタースペースは満員だったので、しばらく待つことに。
週末や祝日などは、お店の外に並ばなければいけないかもしれません。
フローズンマシュマロのココナッツマンゴーを注文!
カウンター席に座ると、店員さんがメニューとお冷を出してくれます。
こちらがそのメニューです。
フローズンマシュマロ以外にも、パンケーキがたくさんあります。
今回はフローズンマシュマロの新商品「ココナッツマンゴー」をチョイスしてみました。
すると、店員さんがフローズンマシュマロを持ってきて、目の前でバーナーで炙るパフォーマンスで魅せます。
真っ白のマシュマロにみるみる焦げ目が付いていき、香ばしい匂いと共にフローズンマシュマロの完成です。
こういった感じで、何かの枝のようなものに刺さって提供されます。おそらくアメリカの本場のスモアを意識してなのでしょう。
ひと口いただくと、外側のマシュマロはフワッフワで中からは冷たいマンゴーアイスが顔を覗かせます。
マンゴーの香りをココナッツアイスが上手く包み込んでくれて、いい感じの甘さにしてくれます。
外はフワトロ、中はひんやりの本当に新感覚のスイーツでした。
ボリュームもそこそこあるので、ちょっと小腹が空いたときのおやつにピッタリですよ!
この味は食べんとわからん!
なかなか不思議な食感や味で、1度食べないとわからないような味のスイーツでした。
パフォーマンスも面白いですし何より見た目が可愛いので、スイーツ好きならぜひ1度は食べておきたいスイーツです。
まだまだ暑い日が続きそうなので、天神方面へ遊びに行った際は足を運んでみてはいかがですか?
henry & cowell(ヘンリー&カウエル)
場所:福岡市中央区今泉1−3−11 イムズビル1F
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休
駐車場:なし
TEL:092−741−7888