【大名】レッドロックのローストビーフ丼はあっさりして超やわらかい
去年オープンして、ずーっと気になっていたレッドロック(RedRock)に行ってきました。
今回食べたのは、ローストビーフ丼とステーキ丼です!
スポンサーリンク
平日は待ち時間がないかも!?
平日の12時10分くらいに訪れたんですけど、行列はなく、すんなり入れました(たまたま?)。
休日は未だに行列ができるみたいなので、平日が狙い目かもしれません。
注文は事前に食券を購入するスタイルです。
ローストビーフ丼(並)が880円で、ステーキ丼(並)が950円。
これがローストビーフ丼だ!!
どーん!
注文したのは並盛りなんですけど、かなりのボリュームです。
なんか、来た瞬間、オーラを感じます。(笑)
黄身がいい感じ。ユッケみたいな感じで、まろやかにしてくれます。
並盛りでも満足するくらいローストビーフがのっています。
とにかく、肉!肉!肉!
白いごはんにもソースがかかっていて、タレごはんが美味いです。
味は、あっさり目でした!
甘めのオニオンソースと少しコチュジャンの風味を感じる味です。全然しつこくない味なのでペロッといけちゃいます。
ローストビーフ自体は凄くやわらかく、アゴ筋が衰えても食べれる自信があります。
あと、白いソースはマヨネーズじゃなく、ヨーグルトソースでした。見た目の割りにあんまり主張してなくて、やや酸味がある程度です。
味に変化をつけられて、最後まで美味しくいただけました。
ステーキ丼もボリューミー!
ステーキ丼は、厚みがあるお肉がたっぷりのっていました。
焼き加減はかなりレア。
口に入れた瞬間、ステーキソースの香りと赤身のお肉特有の味が広がります。
アッツアツの鉄板でジュージュー音を立てているステーキを食べたときの、あの感じです。
程よい噛みごたえあって、「肉食ってる〜」って感じはローストビーフ丼よりありましたね。
味はローストビーフ丼よりもこってり系です。
2つを食べてみて、味とは全然関係ないですけど、注文して料理が出てくるまでがめちゃくちゃ早かったです。
多分5分くらい?
「牛丼か!」とツッコミを入れたくなりましたけど、よく考えれば牛丼ですよね。広い意味で。(笑)
腹が減っているときに、料理が出てくるのが早いのも嬉しいポイントでした。
天神からも近いので、ローストビーフが食べたくなったらまた行きたいと思います。
レッドロック博多大名店
住所:福岡県福岡市中央区大名1丁目12-26 ビエント336-101号
定休日:年中無休
営業時間:11:30〜23:00(LO22:00)