2017−4−16

4月21日、大名にビストロの最先端をいくお店がオープンします!

「Bistro Ren-Chin!(ビストロレンチン)」という名前で、なんでも他店にはない斬新すぎる調理・料理が登場するのだとか。果たしてどんなお店なのでしょうか?

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Bistro Ren-Chinとは?

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ビストロレンチンは、電子レンジのみを使って調理するかつてないレストランです!

レストランですが、コンロや包丁は一切使いません!(笑)

また、料理には冷凍食品が使用されており、アレンジすることで驚きの美味しさになっているのだとか。

なぜ冷凍食品と電子レンジを使うのかというと、「食品ロスを減らすため」だそうです。

日本では、1年間に約500〜800万トンもの食品が捨てられています。

それをなくすためにも、保存ができ、食品を捨てなくて済む冷凍食品を使っているというわけです。素敵!

ゆえにリーズナブル!

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冷凍食品を使っているので、一般的なレストランよりかなり価格が抑えられています。

ほとんどの料理を300〜900円で楽しめるのは、ビストロレンチンの強み!

しかも、食品ロスを避けるため、残してしまった食べ物は持って帰ることができますよ。

グラスワインを400円から楽しめる!

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美味しい料理に欠かせないワインですが、これもリーズナブルに楽しむことができます。

酸化させないワインサーバーを導入することにより、こちらもリーズナブルな提供を可能にしているとのこと。

1杯400円から楽しむことができるので、ワインを始めたい方にもピッタリ!

オープンや場所は?

オープンは、4月21日金曜日からとなっています。

場所は大名のクレアビル5階で、営業は18時から24時までです。

天神、大名の夜を盛り上げる新しいスポットになりそうなので、グルメな方はぜひチェックしてみていかがですか?

Bistro Ren-Chin!

OPEN:2017年4月21日(金)
営業時間:18:00〜24:00
定休日:なし
住所:福岡市中央区大名1−11−23 クレアビル5F
地図:マップはこちら
TEL:050−3479−6690

参考サイト・画像元:Bistro Ren-Chin!